Du bläddrar just nu i kategoriarkivet för ‘Mat och dryck’

Raw & Living Food

Vill du lära dig att laga mat som är djuprenande, utrensande och stärker immunförsvaret? På Living Food Institute får du djupgående kunskap om maten living food som får raw food att framstå som McDonaldsmat. Nja, riktigt så är det väl inte, men faktum är att living food är en mer lättsmält och mer näringsrik variant av raw food. Kurserna kan läsas under en weekend, 10 dagar eller 15 dagar och ger dig nya idéer om hur du kan tillaga mat för att bevara alla näringsämnen och vad du ska äta för att även känna dig mätt. För att bygga upp immunförsvaret görs en utrensning/avgiftning som du förbereder dig för genom att äta lättsmält mat en veckas tid innan kursen börjar. 

Läs mer om Raw & Living Food

Ge bort en kurs i present!

Alla hjärtans dagVisa din kärlek genom att ge din andra hälft en kurs som han eller hon kan utveckla sitt intresse med. Eller varför inte dela kursen med din partner och var med om en upplevelse tillsammans. Det skulle till exempel kunna vara att gå på chokladprovning, lära er dansa foxtrot eller skapa en vacker vas under en kurs i drejning (du har väl sett filmen Ghost?)

 

Imponera på dina vänner efter att du har gått en italiensk matlagningskurs. BuonAppetito leder italienska matlagningskurser och lär ut italienarnas egna knep. Du och dina vänner eller kollegor lagar italiensk mat tillsammans i ljusa lokaler på Kungsholmen, Södermalm eller i Stockholm city. Välj mellan att gå en matlagningskurs på vardagskvällar eller helger. Det bästa med att gå en italiensk matlagningskurs är allt runt omkring som ingår i det italienska köket, så som mycket skratt, livliga diskussioner och ett och annat glas vin!

Just nu kan du vinna ett Spotify Premium-abonnemang genom att svara rätt på tre frågor om matlagning på kurser.se. Du behöver inte direkt vara professionell kock för att svara rätt, men det gäller att tänka till.

» Till tävlingen

Slå tre flugor i en smäll på Stockholmsmässan i helgen! Mellan den 6-8 november kan du gå på tre olika mässor under samma tak. Här lovas ett utbud som erbjuder något för alla smaker:

1.       Allt för hälsan
Allt för hälsan är Sveriges största hälsomässa. Här får du genomgå en hälsoresa och ta del av tips, erbjudanden och inspiration inom träning och motion, kropp och själ, kost och energi, behandling och relax. Det blir även scenframträdanden, prova-på-aktiviteter och kostnadsfria seminarier.

 2.       Scandinavian Boat Show
Scandinavian Boat Show är Mässan med segelbåtar i alla storlekar och exklusiva motorbåtar över 7 meter. Här får du ta del av världsnyheter, Sverigepremiärer och massor av tillbehör – segel, elektronik, motorer, kikare, kläder och mycket mer.

 3.       Det goda köket
För det 11:e året i rad arrangeras Det goda köket, en mässa för mat, dryck och köksutrustning. Besökarna bjuds på mängder med smakprover av mat , deltar i vin-, öl- och whiskyprovningar. Utöver att få prova nya smaker så är även syftet att du ska lära dig en del om maten.

Har du svårt att komma på ett tema för festen ikväll? Gör något som dina vänner garanterat kommer uppskatta. Det är inte så svårt att fixa en kväll med vinprovning i ditt eget hem. Det kanske är läge att anordna vinprovning på kräftskivan.

Lär dig hur du provar vin genom att kolla på klippet eller läs mer om vinprovning. Nedan följer några frågor som du kan få svar på om vinprovning:

  • Vilka viner ska jag välja?
  • Hur smuttar man på vinet för att känna smaken bäst?
  • Vilka dofter ska söka efter?
  • Måste man spotta efteråt?
  • Hur kan man använda vinkorken?
  • Vilka vinglas lämpar sig bäst?

Ett roligare alternativ till att singlar möts på nätet är singelmatlagning. Samtidigt som du lär dig att laga god mat har du möjligheten att ta kontakt med andra personer, In Real Life. Rent a Chef anordnar träffar där du inte behöver vara rädd för att pinsamma tystnader. Matlagningskvällen hålls i en av Rent a Chefs mysiga matstudios i Stockholm, Göteborg eller Malmö, där singlar tillsammans med en professionell kock lagar en 3-rätters middag.

Hitta fler kurser inom matlagning:

Dryck- och vinprovning
Kurser i matlagning i Stockholm
Kurser i matlagning i Malmö
Kurser i matlagning i Göteborg

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.